菊芋の味噌漬け、できました 2019年11月10日新着情報手打ちそば みやかわ Tweet 初めて挑戦した菊芋の味噌漬けでしたが、大成功でした!こんなもんかなと、味噌、みりん、ハチミツに漬けて2日。菊芋ってこんなに歯触り、香りがいいのね。ビックリしました。