月別アーカイブ: 2023年4月

こしあぶらが届きました

私の大好きな山菜、こしあぶら(とうだいの芽)を長野県からお取り寄せしました。山菜の王様はタラの芽ですが、こしあぶらは女王と言われるそうです。見た目は華奢ですが、爽やかな香りは抜群です。不揃いのものを購入しているので、大きさは様々ですが、この時季だけの味覚をお楽しみ下さい。

モミジにお花が咲いています

今日は雨降りで少し肌寒いです。冷えやすい体質の私にはツラいです。

昨日、買い物の帰りに氏神様に参拝してきました。困ったときの神頼み(笑)をすぐにする私は、お礼もすぐ行きます。そこで、モミジの木にお花が咲いていることに初めて気づきました。種が付くことは知っていたのにね。お店のモミジの木に近づいてよく見ると、小さなお花が満開でした。気づかなかったよ、ゴメンね。

写真は神社のモミジのお花です。ちっちゃいけど分かりますか?

 

こごみちゃん、登場です

暖かい日が多くなりました。この時季になるとウチにはこごみが届きます。近くの川に自生しているこごみを父が採ってきてくれるのです。出始めのものは丸々太めでおいしそう。そして、この鮮やかな緑色。明るい気持ちになります。自然の恵みに感謝です。またロープ片手に河原に降りて、採り難い所のものまで探して採ってきてくれる父に感謝です。私はこごみをきれいにして、天ぷらにして、お客様にお届けします。春の味覚をお楽しみください。