お待たせしました。やっと…ですが、令和5年産そばを打ち始めました。

当店では主に茨城県の荒川アグリさんと森ファームさんから常陸秋そばの玄そばを仕入れています。今年は種まきの時期に水不足の猛暑となり、なかなか発芽せずにまた種を蒔き直したそうです。無事に収穫できて良かった。

今の寒い時期は店の混雑は夏場より落ち着いているので、ぜひお越しください。お待ちしております。

12月と年末年始のお休みのお知らせです。

12月は定休日の毎週日・月曜日がお休みです。

年末年始、12月30日(土)～1月2日(火)はお休みします。

新年は、3日(水)から営業します。

グッと冷え込むようになり、庭のモミジが真っ赤に色付きました。こんなに綺麗に紅葉するのは久しぶりです。鮮やかさに見惚れています。