今日、私は実家の父と田原市まで潮干狩り（仕入れ）に行ってきました。

私は今期初の潮干狩りです。

まだ潮が引いてません。

潮が引き、３時間くらい採ったでしょうか。なんとかカゴ２つ分です。まあまあな大きさです。体中痛いですが、天気も良く、大満足です。

これから仕込みをします。もうしばらくお待ちを。

散歩道の橋の下で顔を出してくれた｢こごみ｣です。

待ってました。

天ぷらの一品でお出ししています。

春の香ををお楽しみください。

28日、朝の散歩道です。

桜が満開で、甘い香りがします。

今日が一番綺麗かな～

今年の「あさり天」はどうなるのでしょうか。

３月に入り、潮干狩りの時期となりましたが、いつも行く潮干狩り場はまだ開かれていません。

実家の父が３月初めに梶島に潮干狩りに行ったのですが、小さなボウルに１杯しか採れませんでした。本当に不漁のようです。

「あさり天」、できるかなあ…。

４月９日(月)、臨時休業をいただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

まだまだ寒い日が続きます。

なかなかアップできずに申し訳ありません。季節の天ぷらのお知らせです。

今は、じゃがいも・人参・ごぼう・カリフラワー・スナックえんどうを揚げています。他には春菊や紅菜苔も。

おいしそうだな～と思った野菜を使っているので、私の気分次第で内容が変わりますが、ご了承下さいませ（笑）

関東は大雪で大変なことになっているようです。

今日は良い天気ですが、明日からまた最強寒波がやってきます。

大雪にならないことを祈ります。

期間限定メニューを変更します。

伊勢志摩産のあおさのりを使った２品です。

・あおさのかき揚げ天ざる　１３５０円

あおさのり、海老、ジャガイモをかき揚げにしました。

・あおさのそばがきとざるそば　１３００円

あおさの温かい汁にそばがきを入れました。わさびの香りがよく合います。

あさりが獲れるまでの期間限定です。

今年はあさりが獲れるのでしょうか…。心配です。

１月22日(月)、臨時休業をいただきます。

定休日は火曜日です。

新年は３日（水）より営業させていただきます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

なお、夜の営業は８日（月）まで、お休みします。