春のです。ふきのとうが届きました。実家の母はふき味噌を作ってくれました。苦手だったあの苦味を、今の体は欲しています。いい香り、おいしい。数は少ないですが、天ぷらでお出しします。当たった方はラッキー、嫌いな方はごめんなさい。
新着情報
最近の天ぷらは?
やっと冬らしい日になりました。しもやけが復活です(笑)。でも、天ぷらは春野菜が多くなってきました。新玉ねぎ、新にんじん、新じゃがいも。後は、紅菜苔やアスパラ菜のような菜花類、いんげんやスナックエンドウなどの豆類ですね。その時々、私が美味しそうと思ったお野菜を使います。お楽しみに。
乾太くんがやってきました
ガス衣類乾燥機の乾太くんです。設置してもらって2週間、ずっと天気がいいです。でも、お店のタオル等は枚数も多く干すのも時間がかかるので、洗濯後そのまま乾燥機で乾かせるのはとても助かります。大活躍です。
2月のお休みのお知らせ
2月のお休みです。
定休日の 火曜日 と、17日(月)にお休みさせていただきます。
期間限定メニュー、あおさのそばがきです
期間限定メニューをもう1つ。「あおさのそばがき」です。温かいおつゆに入ったそばがきですが、あおさのりとワサビの香りで爽やかな一品です。
ざるそばとあおさのそばがき 1350円
今年は伊勢志摩産のあおさのりが不作だとニュースでやっていました。海水温度が高いとのこと。この冬の暖かさもちょっと怖いです。
期間限定メニュー「あおさのかき揚げ」です
期間限定メニューのお知らせです。
伊勢志摩産あおさのりとじゃがいも、えびをかき揚げにしました。一足早い春の香りをお届けします…と言いたいところですが、まだ1月なのに暖かい日が多いです。
あおさのかき揚げ天ざる 1450円
そばがき付きは 1800円です。
ガス衣類乾燥機を買います
昨年末ガス衣類乾燥機を購入しようと思い、年明けすぐにお願いしました。近くのガス屋さんにドライボックスという衣類乾燥のみできる場所があり、たまに使っていました。タオルってこんなにフワフワになるの!?って、乾いて便利プラス幸せ感にひたっておりました。だだやっぱり出かけるのが面倒でした。乾いた洗濯物を取りに行った道中、乾燥機を買おうと決めました。来週の火曜日に付けてもらえます。が、今日からずっと天気が悪いとの予報。一週間遅かった~。今日もドライボックスへ走ります。
1月20日(月)・21日(火) 連休いたします
明日20日(月)・21日(火)とお休みをいただきます。定休日は火曜日です。
今日は岡崎市民駅伝大会がありました。目の前の交差点を北へ11時過ぎから走り抜けていきます。が、今年は余裕がなく、見ることができませんでした。穏やかな良い天気でよかったですね。
水仙が咲いていました
散歩道に水仙が咲いていました。お正月明けには咲いていて、その時は暖かいから咲いたのね~と思っていたのですが、ここ最近冷え込みが厳しく、頑張って咲いてねって思っています。
岡崎市民駅伝が開催されます
来週19日(日)に市民駅伝大会が行われます。店の東側の道を北へ、ゴールのある中央総合公園に向かって最終ランナーが走っていきます。交差点を通るので、少し交通規制がありますが、ちょっとの時間です。天気のよいといいですね。