毎年この時期になると潮干狩りに行きます。｢あさりのかき揚げ｣に使うあさりを取るためです。最近は渥美半島の小中山へ取りに行っており、今日が解禁の日でした。しかしコロナウイルスの影響で中止になりました。屋外なので潮干狩り自体は問題がないのではと思うのですが、解禁日ともなると心待ちにしていた人が大勢集まり、大行列となります。これからどうなるのでしょうか。

3月の連休のお知らせです。

3月16日(月)・17日(火)と連休させていただきます。

定休日は火曜日です。

今日はとても暖かい日でした。庭のまんさくの花が開き初めました。

新型コロナウイルスやインフルエンザなどの感染症予防には、まず手洗い。ということで、当店はたまたま入り口を入った所に手洗い場があります。設計士さんが用意してくれたものですが、この存在がこんなに心強く感じたことはありません。

春のです。ふきのとうが届きました。実家の母はふき味噌を作ってくれました。苦手だったあの苦味を、今の体は欲しています。いい香り、おいしい。数は少ないですが、天ぷらでお出しします。当たった方はラッキー、嫌いな方はごめんなさい。

やっと冬らしい日になりました。しもやけが復活です(笑)。でも、天ぷらは春野菜が多くなってきました。新玉ねぎ、新にんじん、新じゃがいも。後は、紅菜苔やアスパラ菜のような菜花類、いんげんやスナックエンドウなどの豆類ですね。その時々、私が美味しそうと思ったお野菜を使います。お楽しみに。

ガス衣類乾燥機の乾太くんです。設置してもらって2週間、ずっと天気がいいです。でも、お店のタオル等は枚数も多く干すのも時間がかかるので、洗濯後そのまま乾燥機で乾かせるのはとても助かります。大活躍です。

2月のお休みです。

定休日の　火曜日　と、17日（月）にお休みさせていただきます。

昨年末ガス衣類乾燥機を購入しようと思い、年明けすぐにお願いしました。近くのガス屋さんにドライボックスという衣類乾燥のみできる場所があり、たまに使っていました。タオルってこんなにフワフワになるの!?って、乾いて便利プラス幸せ感にひたっておりました。だだやっぱり出かけるのが面倒でした。乾いた洗濯物を取りに行った道中、乾燥機を買おうと決めました。来週の火曜日に付けてもらえます。が、今日からずっと天気が悪いとの予報。一週間遅かった～。今日もドライボックスへ走ります。