開店は11時なのですが、今日は11時半前に売り切れとなってしまいました。申し訳ございませんでした。土・日・祝日はおよそ30人前のそばの用意となります。私達にはそれが精一杯です。本当にすみません。また、席数が少なく、夫婦2人での営業となるため2時間近くお待ちいただくこともございます。ご迷惑ばかりおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
開店は11時なのですが、今日は11時半前に売り切れとなってしまいました。申し訳ございませんでした。土・日・祝日はおよそ30人前のそばの用意となります。私達にはそれが精一杯です。本当にすみません。また、席数が少なく、夫婦2人での営業となるため2時間近くお待ちいただくこともございます。ご迷惑ばかりおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
そば打ちに使うのし板を新調したので、その匂いがそばに移ってしまいました。ヒバの木の匂いです。しばらくの間、そばに木の香りがしますが、ご了承下さい。
お休みのお知らせです。
定休日の毎週火曜日と、6月21日(月)をお休みいたします。
手打ちそば みやかわ、17年目に突入です。ありがとうございます。これからもお客様のお気に入りのお店になれるよう、頑張ってまいります。よろしくお願いいたします。
16年間お世話になった畳を綺麗にしました。縁取りも緑色にしてもらい、とても爽やかです。新しい畳のいい匂いがします。
16年前に自家製粉の手打ちそば屋を始め、当初はつなぎを1割入れていたそばですが、つなぎなしの十割そばにして13年になりました。昨年末には夫婦2人で営業をすることにしました。用意できるそばの数が少ないため昼前の売り切れや、長い待ち時間、提供に時間がかかるなど、お客様には大変ご迷惑をおかけしておりますが、これからも精進してまいります、どうぞよろしくお願いいたします。
5月31日(月)臨時休業させていただきます。
急で申し訳ございません。
去年から座布団をレンタルにしました。中身も洗濯してもらえるので、安心してお使いいただけると思います。夏バージョンです。今までちょっと避けていた青色です。どうでしょうか?
今の季節は窓から見える新緑がとてもきれいです。田んぼは田植えが終わりました。私はこの季節が大好きです。
愛知県の緊急事態宣言の発令に伴い、5月12日より31日までアルコール類の提供をお休みします。
新メニューです。
桜エビとねぎのかき揚げ 1450円 を始めます。
桜エビとねぎをかき揚げにしました。ポイントは「青ねぎ」、玉ねぎより軽く感じます。期間限定です。今季のあさりのかき揚げは終了です。今年のあさりは本当に不漁でしたが、来年はどうかな?
GW期間中ですが、
3日(月)~5日(水)の3日間、連休させていただきます。
定休日は火曜日です。
ご迷惑をおかけします。
期間限定、季節の蕎麦「あさりのかき揚げ天ざる 1450円」を始めます。お待たせしました。ただ、すごく数が少ないです、ごめんなさい。
毎年あさりは自分達で潮干狩りをして採っているのですが、今年は本当に不漁です。元寿司屋の父が名古屋の魚河岸で愛知産のあさりの値を見ると、1kg4000円、マグロと一緒だと言っていました。
季節の味覚です。かなりの限定品となりますが、お楽しみ下さい。