今日は北風が強く、外はとても寒いです。

でも天気が良く、日の当たる部屋はとても気持ちいいです。

期間限定メニューのお知らせです。

待ち遠しい春を少しでも感じていただけるといいのですが、「あおさ」を使ったメニューです。

・あおさのかき揚げ天ざる　１３５０円

伊勢志摩産のあおさのり、じゃがいも、えび　をかき揚げにしました。

あおさの海のかおりと、さっぱりとしたじゃがいもがよく合います。

・あおさのそばがき　１３００円

そばがきを温かいあおさ入りのおつゆにいれました。

薬味のわさびもよいアクセントです。

４月７日（土）より、「あさり天」を始めます。

今年の三河湾でのアサリが不漁で、潮干狩りもどうなることかと心配しましたが、なんとか用意することができました。

身が小さいですが、貴重な三河湾のアサリです。旬の味をどうぞお楽しみください。

あさりのかき揚げ天ざる　１３５０円

三河湾のアサリとねぎをかき揚げにしました。

季節の野菜の天ぷらもどうぞ。

天ぷらの材料は仕入れにより変わります。今お出しいている野菜天は、新じゃが・こごみ・スナックエンドウ・春菊など。タケノコ、ねぎ坊主なども控えています。