１６年間お世話になった畳を綺麗にしました。縁取りも緑色にしてもらい、とても爽やかです。新しい畳のいい匂いがします。

１６年前に自家製粉の手打ちそば屋を始め、当初はつなぎを１割入れていたそばですが、つなぎなしの十割そばにして１３年になりました。昨年末には夫婦２人で営業をすることにしました。用意できるそばの数が少ないため昼前の売り切れや、長い待ち時間、提供に時間がかかるなど、お客様には大変ご迷惑をおかけしておりますが、これからも精進してまいります、どうぞよろしくお願いいたします。

去年から座布団をレンタルにしました。中身も洗濯してもらえるので、安心してお使いいただけると思います。夏バージョンです。今までちょっと避けていた青色です。どうでしょうか？

今の季節は窓から見える新緑がとてもきれいです。田んぼは田植えが終わりました。私はこの季節が大好きです。

愛知県の緊急事態宣言の発令に伴い、5月12日より31日までアルコール類の提供をお休みします。

割り箸を先の細いものに変えました。

３月に入り暖かくなり、庭のまんさくととはみずきが咲き始めました。

３月のお休みのお知らせです。

定休日の毎週火曜日と、

月末２９日（月）・３０日（火）に連休いたします。

２９日はあさりのかき揚げに使うため、潮干狩りに行こうと思っています。

毎年お参りさせていただいています。厄除けと商売繁盛のお願いです。寒い日でしたが、良い天気で気持ちがよかったです。今年も無事に過ごせますように。帰りには厄除けだんごも忘れずに·····それが目的という話もありますが（笑）。

座布団を新しくしました。レンタル座布団です。カバーは洗濯できるけど、中身はなあ…と思っていたので、レンタルで定期できれいになるならありがたいと思い利用してみました。

安心してお食事いただけたら、幸いです。

先日スーパーの野菜の棚に、たらの芽やふきのとうなど山菜が並んでいました。もうそんな季節なんだなと、私も感じたところでした。

当店ではできる限り天然のものをと思っていまして、やっぱり旬の物は風味がいいので、４月から５月初めまでは何かしら山菜の天ぷらをお出しできるかと思います。

ただ、山菜の天ぷらの盛り合わせといったメニューがあるのではなく、通常メニューの天ぷらの一品に山菜が加わることになりますので、ご了承下さい。

また入荷し次第、ご報告いたします。

いつも手打ちそばみやかわをご愛顧いただきありがとうございます。

今まで私たち夫婦とパートの方の３人で営業していましたが、今年から夫婦２人で営業していくこととしました。今まででも長い待ち時間がかかっていましたが、さらに時間がかかる事が予想されます。申し訳ございません。

少しでも長くそば屋を続けるため、どうぞご理解ご了承をお願いいたします。精一杯努力して参ります。

新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

明日３日（日）より、営業いたします。