お休みのお知らせ

療養2日目

ご迷惑をおかけしまして、本当に申し訳ございません。以前2月3日は営業されますか?と問い合わせをいただきました。その時には「営業です」とお答えしましたが、できませんでした、すいません。

いまのコロナ感染の症状は軽症、無症状の方も多いと耳にします。私も軽症なのでしょう、今は喉の痛みと鼻水が少しです。熱は平熱には戻らないがといった感じです。ただ、倦怠感はあります。症状はいつもの風邪と変わらないのですが、なかなかしんどさは抜けません。これがコロナなのかなと。あと、味覚過敏でしょうか、塩味だけとても強く感じます。コロナ後遺症も多いと聞きます。横になってネット検索していると、不安になることばかりが目に付きます。早く治りますように。

2月9日㈭まで、臨時休業いたします

2月9日㈭まで、お休みします。それまでに症状が軽快すればいいのですが。コロナウイルスに感染してしまいました。本当に情けないです。

ご迷惑をおかけします。本当に申し訳ございません。

店舗での濃厚接触に該当する接客はないと思っておりますが、ご心配のお客様はご連絡下さい。

毎週 日・月曜日を定休日といたします

定休日を変更します。

毎週日・月曜日を定休日といたします。

ご迷惑をおかけしますが、今後ともよろしくお願いいたします。

今年夫婦2人とも50歳代となり、体力などいろいろついてきません…というのが、本音です。まだまだ何言ってるんだ!!と、お叱りも受けそうですが、長くそば屋を続けていきたいので、ご了承願います。

2月から粗挽きそばを復活させようと思っています。これからも精進して参ります、お願いいたします。

1月のお休みのお知らせ

1月は毎週日曜日と月曜日(成人の日は営業)をお休みします。

コロナ禍前に比べ、定休日の変更と休業日が増えております。ご迷惑をおかけします。

冬の寒い時期は店の混雑も穏やかですので、ぜひお待ちしております。

この寒い時期のそばが1年で最も美味しいと私は感じています。この秋に収穫されたそばを、気温、湿度が低い中で打ち、茹でたそばは冷えた水で洗うことができるから。ざるそばは口に入れるとちょっと冷たく、またそば猪口を持つ手は冷えますが、おすすめです。締めのそば湯で温まって下さい。

暑い高温多湿の時とは口当たりが変わってきます。お楽しみいただけたらと思います。

12月のお休みのお知らせ。臨時休業あり。

明日から12月なのに、なんだか暖かですね。天気予報では明日から冷え込むようです。風邪をひかないように気を付けて下さいね。

12月のお休みのお知らせです。

4日㈰・5日㈪

11日㈰

18日㈰・19日㈪・20日㈫

25日㈰

30日㈮・31日㈯

定休日は毎週日曜日と第1・3月曜日です。

20日㈫は臨時休業、30日㈮から1月3日㈫まで年末年始のお休みの予定です。

 

10月のお休みのお知らせ。臨時休業あり。

10月のお休みのお知らせです。

2日㈰・3日㈪

7日㈮臨時休業

9日㈰

16日㈰・17日㈪

23日㈰

30日㈰・31日㈪

定休日は毎週日曜日と第1・3・5月曜日です。

台風が過ぎ、急に涼しくなりました。お彼岸に入り、曼珠沙華もきれいに咲いています。晴れの日が少くてかわいそうです。