久しぶりに最近の天ぷらのご紹介です。夏野菜になりました。今日の天ぷらは、水なす・モロッコいんげん・緑パプリカ・ズッキーニ・モロヘイヤでした。仕入れによって、ツルムラサキ(写真)やししとう、大葉なども登場します。旬の味をお楽しみ下さい。

6月に入り暑くなり、また外出の規制も解けて、店が混雑することが多くなりました。当店では平日は25人前、土日は35人前くらいの用意しかできませんので、お待ちが予定人数に達し次第売り切れとなります。そのため12時前に売り切れ札が出ることもあります。予約も受けておりません。申し訳ございませんが、ご理解をよろしくお願いいたします。また売り切れの日ばかりではありませんので、ご連絡いただけると幸いです。

遅ればせながら、待合の椅子を増やしました。ご迷惑をおかけしました。

連休のお知らせです。

６月１５日（月）・１６日（火）連休させていただきます。定休日は火曜日です。

今日はとても暑い日でした。今まで換気のためドアを全開で営業していたのですが、さすがにこの暑さでは無理です…。上の窓は開け、扇風機を回しています。厨房の大きな換気扇はかなり威力があると思います。気をつけて営業してまいります。

換気のため、出入り口、窓、トイレへのドアを開放しています。たまたまトイレを客室の外へ配置してもらっていたので、トイレは屋外へ一歩踏み出すことになります（屋根はあります）。暑いし、寒いし、だったのですが、換気に関しては、とても助かりました。客席も余裕があるので、安心感があります。強風の日は風の通りがよすぎるため、ドアは閉めますが、換気には気をつけてまいります。

５月６日（水）まで臨時休業させていただきます。

明日７日（木）からは営業いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

５月６日（水）まで、コロナウイルス感染拡大防止のため、お休みさせていただきます。ご迷惑をおかけします。

こんな機会はなかなかないので、大掃除を頑張ります。今日は床掃除と昨日から引き続きの草取り、お座布団のお洗濯です。

緊急事態宣言を受け、先日もお伝えしましたが、夜の営業はしばらくお休みさせていただきます。

昼の営業ですが、通常通りで営業しようと思っております。店内の消毒、換気、３密を避けるよう気をつけてまいります。

お客様におかれましても、手洗いのご協力をお願いします。

夜の営業は予約のみでやっておりましたが、しばらくの間お休みさせていただきます。

昼は通常通り営業させていただきますので、どうぞご利用下さい。

４月１０日（金）、潮干狩りのためお休みしようと思っていたのですが、中止になったので、営業します。

実家の両親が昨日潮干狩りに行き、たくさん採ってきたので、残念です。渥美の小中山の潮干狩りは今日からしばらく中止だそうです。