申し訳ございませんが、16日(水)をお休みさせていただきます。
定休日は火曜日です。
今日は氏神様のお祭りでした。小雨の降る、肌寒い中の子供みこしとなりました。
6年前かな、私がお祭りの係をやった時は、暑くて熱中症を心配してました。
申し訳ございませんが、16日(水)をお休みさせていただきます。
定休日は火曜日です。
今日は氏神様のお祭りでした。小雨の降る、肌寒い中の子供みこしとなりました。
6年前かな、私がお祭りの係をやった時は、暑くて熱中症を心配してました。
秋になると登場します、「なめこのそばがき」のご紹介です。
当店で人気のそばがきを、なめこ入りの温かいおつゆに入れました。
なんだか懐かしく、ホッととできる一品です。
なめこのそばがきとざるそばのセット 1350円
本日、台風のため休業させていただきました。
明日はしっかり働かせていただきます。
風の影響はほとんどなかったのですが、大雨で乙川の水位が増し、心配になりました。
これから関東地方への影響が心配です。
どうか「そば」も無事でありますように。
12日朝から台風の被害が予想されるため、休業させて頂きます。
店の窓から見える田んぼの向こうには乙川が流れており、大雨で川があふれ、田んぼが浸水したことも。道路まであと少しというところまで水かさが増え、怖い思いをしました。被害が少ないことを祈ります。
もうひとつ心配なことが。茨城県の農家さんの「そば」。お花が咲いていると思います。雨にも風にも弱いので、心配です。常陸秋そばも無事でありますように。
まこもたけの季節になりました。新米と同じ時期に収穫されます。
イネ科の植物で、歯触りがよく、味は淡白です。中華料理では、高級食材とされているようです。
スーパーではあまり見かけませんが、藤川の道の駅の産直農産物売り場に現れます。
見つけると、嬉しくなります。この時期だけのお楽しみです。
期間限定メニューの「ひじきのかき揚げ天ざる 税込1450円」を始めます。
伊勢志摩産の長ひじきとさつま芋と海老をかき揚げにしました。
お母さんの畑でさつま芋がとれるようになりました。今年は上出来です。
申し訳ございませんが、
10月16日(水) お休みさせて頂きます
お客様へ
10月2日より、増税分を含め、価格を値上げさせていただきます。
誠に申し訳ありませんが、ご理解ご了承をお願いいたします。
メニューの価格は税込み金額となります。
さらに精進してまいります。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
9月11日(水)
お休みさせていただきます。
定休日は 火曜日 です。
やっと梅雨が明け、この猛烈な暑さ…。
蕎麦屋は冬よりも夏のほうが、お客さんが多くなります。
当店は、お昼、平日は25食、土日祝は40食くらいの用意となります。
売切れ次第閉店となります。
予約は受けていないので、順番にご案内します。
11時開店ですが、平日、12時すぎにお待ちのお客様が予定人数に達することもあります。土日祝は12時半くらいで売切れ札が出ることが多いです。
もちろんそんな日ばかりではありませんので、確認の電話をいただけたらと、思います。
数量限定となってしまい、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。