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手打ちそば みやかわ について

愛知県岡崎市で手打ちそば屋を営んでおります。 石臼引き自家製粉のそば粉の手打ち十割そばとそばがき、季節の天ぷらをお楽しみいただけます。

10月12日(土)、台風のため休業いたします

12日朝から台風の被害が予想されるため、休業させて頂きます。

店の窓から見える田んぼの向こうには乙川が流れており、大雨で川があふれ、田んぼが浸水したことも。道路まであと少しというところまで水かさが増え、怖い思いをしました。被害が少ないことを祈ります。

もうひとつ心配なことが。茨城県の農家さんの「そば」。お花が咲いていると思います。雨にも風にも弱いので、心配です。常陸秋そばも無事でありますように。

秋を味わう天ぷらの一品「まこもたけ」

まこもたけの季節になりました。新米と同じ時期に収穫されます。

イネ科の植物で、歯触りがよく、味は淡白です。中華料理では、高級食材とされているようです。

スーパーではあまり見かけませんが、藤川の道の駅の産直農産物売り場に現れます。

見つけると、嬉しくなります。この時期だけのお楽しみです。

価格変更のお知らせ

お客様へ

10月2日より、増税分を含め、価格を値上げさせていただきます。

誠に申し訳ありませんが、ご理解ご了承をお願いいたします。

メニューの価格は税込み金額となります。

さらに精進してまいります。

どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

 

最近の昼の雰囲気は、

やっと梅雨が明け、この猛烈な暑さ…。

蕎麦屋は冬よりも夏のほうが、お客さんが多くなります。

当店は、お昼、平日は25食、土日祝は40食くらいの用意となります。

売切れ次第閉店となります。

予約は受けていないので、順番にご案内します。

11時開店ですが、平日、12時すぎにお待ちのお客様が予定人数に達することもあります。土日祝は12時半くらいで売切れ札が出ることが多いです。

もちろんそんな日ばかりではありませんので、確認の電話をいただけたらと、思います。

数量限定となってしまい、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。