お待たせしました。山菜の季節です。３月中頃からウドやふきのとうを少しですが、天ぷらにしていました。４月に入り、たらの芽・こごみ・タケノコが届くようになりました。春の味覚をお楽しみ下さい。仕入れにより、無い場合もございますので、ご了承下さい。

当店では定番メニューの天ぷらに季節の品を入れております。天ぷらで季節を感じていただけると幸いです。

４月のお休みのお知らせです。

毎週　火曜日と、

４月１９日（月）２０日（火）に連休させていただきます。

割り箸を先の細いものに変えました。

３月に入り暖かくなり、庭のまんさくととはみずきが咲き始めました。

３月のお休みのお知らせです。

定休日の毎週火曜日と、

月末２９日（月）・３０日（火）に連休いたします。

２９日はあさりのかき揚げに使うため、潮干狩りに行こうと思っています。

毎年お参りさせていただいています。厄除けと商売繁盛のお願いです。寒い日でしたが、良い天気で気持ちがよかったです。今年も無事に過ごせますように。帰りには厄除けだんごも忘れずに·····それが目的という話もありますが（笑）。

座布団を新しくしました。レンタル座布団です。カバーは洗濯できるけど、中身はなあ…と思っていたので、レンタルで定期できれいになるならありがたいと思い利用してみました。

安心してお食事いただけたら、幸いです。

今日は立春ですね。天気予報で立春は寒い日が多いと言っていましたが、本当に今日は寒いです。

２月のお休みは、定休日の火曜日のみを予定しております。

お電話でのご確認の際は、長めに呼びだしコールをして下さい。

先日スーパーの野菜の棚に、たらの芽やふきのとうなど山菜が並んでいました。もうそんな季節なんだなと、私も感じたところでした。

当店ではできる限り天然のものをと思っていまして、やっぱり旬の物は風味がいいので、４月から５月初めまでは何かしら山菜の天ぷらをお出しできるかと思います。

ただ、山菜の天ぷらの盛り合わせといったメニューがあるのではなく、通常メニューの天ぷらの一品に山菜が加わることになりますので、ご了承下さい。

また入荷し次第、ご報告いたします。

ご無沙汰してしまいました。

最近の天ぷらのご紹介です。

じゃがいも、金時人参、ロマネスコ、スナップえんどう、モロッコいんげんに海老ちゃんです。

金時人参は年末から寒い時期しかでてきません。甘くておいしいです。ロマネスコは私の大好きな野菜です。色、形、味。豆類は春の走りですね。旬のおいしいお野菜を天ぷらで楽しんで下さいませ。