お盆休みのご案内です。
8月13日(木)から17日(月)まで、お休みします。
定休日は毎週 日・月 曜日です。
暑い夏が始まりました。猛暑日が続きます。そして新設された酷暑日も予報されています。どうぞ体調に気をつけてお過ごし下さい。
十割そば、そばがき、揚げたての天ぷらが食べたくなったら、ぜひ「手打ちそば みやかわ」へ。お待ちしております。
あまりの暑さでエアコンの効きが悪いです。ご迷惑をおかけします。
GWのお休みのお知らせ
5月のお休みのお知らせです。
5日(火)･6日(水)は臨時休業いたします。
定休日は毎週 日･月 曜日ですので、5月3日(日)から 6日(水)までの連休となります。
年末年始のお知らせ
今朝は氷点下になりました。急にやって来た冬に、こんなに寒かったかなと戸惑っています(笑)。
年末年始のお休みのお知らせです。
12月28日(日)から 1月 5日(月)まで
お休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
なめこの美味しい季節です
やっと秋を感じられるようになりました。今日はちょっと肌寒いです。お店も暖房を入れようかなと迷っています。
なめこの用意ができました。大粒の生なめこを使っているので、香りと食感がいいですよ。なめこそばやなめこのそばがきでどうぞ。
なめこおろしそば(冷･温) 単品 1,100円
※各種セットメニューのそば変更は ＋300円
なめこのそばがきとざるそば 1,400円
涼しくなってくるとお店は夏の様な混雑が減ってきます。ゆっくり過ごしていただけると思います。どうぞご利用下さい、お待ちしております。
新そばですが、しばらくは前年産のそばに混ぜて使っていきます。完全に今年度産のそばになるのは11月下旬頃の予定です。
8月のお休みのお知らせ
8月のお休みのお知らせです。
8月14日(木)、臨時休業します。
定休日は毎週 日･月 曜日 です。
暑い日が多いのにセミが鳴かないなと思っていましたが、やっとセミの大合唱が始まりました。夏ですね。暑くて家庭での揚げ物はツラいので、そばのお供に天ぷらもどうぞ。今はナス、オクラ、ししとうなど夏野菜がメインです。夏のお日様をいっぱい浴びたエネルギーたっぷりのお野菜に元気を分けてもらいましょう。
夏がやってきた!?
昨日も暑かったですが、予報では今日からしばらく猛暑とのこと。まだ体が慣れていないので注意しましょうね。今日はお店のエアコンもフル稼働です。
ビワが豊作です。美味しそう。私の駐車している正面に立派なビワの木があり、綺麗に色づいています。夏が始まるなと感じる時です。
6月24日(火)、休業します
臨時休業のお知らせです。
6月24日(火)、お休みします。ご迷惑をおかけします。なお、定休日は毎週 日・月 曜日です。
お店の窓からは田植えの終わった緑色一色の綺麗な田んぼが見えます。無事に育ってたくさんのお米が穫れることを祈るばかりです。
こしあぶら、届きました
山菜の女王とよばれる「こしあぶら」が届きました。私の大好きな山菜で長野県からお取り寄せしてます。とてもデリケートなので、土曜日まで保つかな？今しか食べられない香り豊かなこしあぶらをぜひお楽しみ下さい。もちろん旬の筍も天ぷらの一品になっていますよ。
こごみちゃん、です。
美味しそうな「こごみ」です。父が採ってきてくれました。近くの川岸に自生しています。きれいな緑色、春の力強さを感じます。すぐに大きくなってしまうので２週間ほどしか採れませんが、ある限りは天ぷらの一品で出していきますね。
お庭がさっぱりしました
久しぶりにお庭の剪定に入ってもらいました。店を始めて20年、暑さ寒さにもよく耐えて立派に成長してくれました。随分太くなったなあと感心しています。今回は思い切り良く、さっぱりです。隠れていた看板も見えるようになりました。
