12月のお休みのお知らせ。臨時休業あり。

明日から12月なのに、なんだか暖かですね。天気予報では明日から冷え込むようです。風邪をひかないように気を付けて下さいね。

12月のお休みのお知らせです。

4日㈰・5日㈪

11日㈰

18日㈰・19日㈪・20日㈫

25日㈰

30日㈮・31日㈯

定休日は毎週日曜日と第1・3月曜日です。

20日㈫は臨時休業、30日㈮から1月3日㈫まで年末年始のお休みの予定です。

 

お詫びします。粗挽きそばをやめました。

急ですが、粗挽きそばをやめることにしました。申し訳ございません。それに伴い「2色そば」「そばづくし」のメニューもなくなります。

2色そは、そばづくしを好んで召し上がって頂いていたお客様、本当に申し訳ございません。

粗挽きそばは手間暇がかかるのですが、余ってしまうことも多く、通常のそばに専念することにしました。

 

待ち時間が長く、ご迷惑をおかけしております。

手打ちそば みやかわをご利用いただき、またホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

今は夫婦二人で営業しています。

主人はそばとそばがきを、私は天ぶらとホールを担当しています。

そのため、注文を受け〜天ぷらを揚げ〜配膳をする、を私一人で行っており、1組あたり10分くらい、そこに来店会計対応、片付けが加わるとまた更に時間がかかります。お待ち4組目では1時間近くとなります。

長時間お待ちいただくこととなり、大変心苦しく思っております。ご迷惑をおかけし、申し訳なく思っております。

開店当初より2人で店を切り盛りしたいと思って、席数も減らしました。それでも時間がかかってしまい、ごめんなさい。

私はお客様と直接顔を合わせ、また自分で調理したいと思っています。人を雇う以外で効率よく仕事をするアイデアをお持ちのお客様、どうぞ教えて下さい。

すぐに売り切れる、時間がかかるとご迷惑ばかりおかけしておりますが、精一杯努力して参ります。今後とも、よろしくお願いいたします。

10月のお休みのお知らせ。臨時休業あり。

10月のお休みのお知らせです。

2日㈰・3日㈪

7日㈮臨時休業

9日㈰

16日㈰・17日㈪

23日㈰

30日㈰・31日㈪

定休日は毎週日曜日と第1・3・5月曜日です。

台風が過ぎ、急に涼しくなりました。お彼岸に入り、曼珠沙華もきれいに咲いています。晴れの日が少くてかわいそうです。

7月のお休みのお知らせ 臨時休業あり。

7月のお休みのお知らせです。

3日(日)・4日(月)

8日(金) 臨時休業します

10日(日)

17日(日)・18日(月)

24日(日)

31日(日)

定休日は毎週日曜日と第1・3月曜日です。

毎日暑すぎて、店のエアコンの効きが悪く、 ご迷惑をおかけしております。

天気予報ではこの猛暑は明日までとなっていますが、これからが夏本番。どうなってしまうのでしょうか…。