月別アーカイブ: 2021年4月

あさりのかき揚げ、始めます

天ぷらの一品, 新着情報, 期間限定メニュー

期間限定、季節の蕎麦｢あさりのかき揚げ天ざる　１４５０円｣を始めます。お待たせしました。ただ、すごく数が少ないです、ごめんなさい。

毎年あさりは自分達で潮干狩りをして採っているのですが、今年は本当に不漁です。元寿司屋の父が名古屋の魚河岸で愛知産のあさりの値を見ると、１kg４０００円、マグロと一緒だと言っていました。

季節の味覚です。かなりの限定品となりますが、お楽しみ下さい。

山菜が届きました

天ぷらの一品, 新着情報

お待たせしました。山菜の季節です。３月中頃からウドやふきのとうを少しですが、天ぷらにしていました。４月に入り、たらの芽・こごみ・タケノコが届くようになりました。春の味覚をお楽しみ下さい。仕入れにより、無い場合もございますので、ご了承下さい。

当店では定番メニューの天ぷらに季節の品を入れております。天ぷらで季節を感じていただけると幸いです。